A Casa Perini ampliou seu portfólio com o lançamento do Casa Perini Vitis Riesling, novo vinho branco elaborado com uma das variedades mais tradicionais da viticultura mundial. A novidade integra a linha Vitis e faz parte da estratégia da vinícola de ampliar sua presença em um segmento que vem registrando crescimento acima da média no mercado brasileiro.
O lançamento ocorre em um cenário favorável para os vinhos brancos. Levantamento da Ideal BI mostra que a comercialização da categoria avançou 18%, desempenho superior ao dos vinhos tintos, que cresceram 2%, e dos rosés, com alta de 4%. O movimento reflete a busca dos consumidores por rótulos mais leves, refrescantes e adaptáveis a diferentes ocasiões de consumo.
Produzido no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, o Casa Perini Vitis Riesling é elaborado com uvas cultivadas em solos argilo arenosos e sob condições climáticas marcadas por temperaturas amenas e elevada amplitude térmica. Segundo a vinícola, essas características contribuem para preservar a acidez natural da fruta e intensificar a expressão aromática do vinho.
“O consumidor está cada vez mais aberto a novas experiências e os vinhos brancos vêm conquistando espaço importante à mesa e em diferentes momentos de consumo. O Vitis Riesling chega justamente para atender essa demanda por vinhos mais frescos, elegantes e gastronômicos, sem abrir mão da identidade e da qualidade que fazem parte da história da Casa Perini”, afirmou Franco Perini, presidente do Conselho Administrativo da empresa.
Com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados, o vinho apresenta aromas de frutas como melão, carambola, lima e limão siciliano, além de notas florais. Em boca, destaca-se pela acidez equilibrada, leveza e final cítrico persistente.
A proposta do novo rótulo também está voltada à versatilidade na harmonização. A recomendação é que acompanhe saladas, frutos do mar, peixes, carnes brancas e preparações leves, atendendo tanto ao consumo cotidiano quanto a ocasiões gastronômicas mais elaboradas.
“Percebemos uma valorização crescente de vinhos que ofereçam frescor, facilidade de consumo e potencial de harmonização. O Riesling reúne essas características e tem grande capacidade de agradar tanto quem já aprecia vinhos brancos quanto quem está descobrindo essa categoria”, destacou Perini.
O Casa Perini Vitis Riesling estará disponível a partir de julho nos principais pontos de venda do país e também no comércio eletrônico da vinícola.
